侯大夫文摘各种煲汤,太诱人
(6)必须收藏!医院的一百零二种靓汤配方 1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食疗补益作用。 2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。 3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡 功效:补气血健筋骨 4.山萸肉芡实煲瘦肉 材料:山萸肉、芡实、瘦肉 功效:补阳虚 5.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料:百合50克、西洋菜克、蜜枣4个、生鱼克、猪展克、生姜3片。 功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。 6.清补凉乳鸽汤 材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉克、生姜3片。 功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。 7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾 材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾 功效:主治小儿疳积,或祛积开胃 8.太子参无花果瘦肉汤 材料:太子参20克、无花果50克、密枣2个瘦肉克、生姜3片。 功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。 9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 材料:春砂仁15克、猪肚克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。 功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。 推荐选用广西绿野集团下属广西绿野鸭食品有限公司“仁厚土鸡”,效果更显著。加 |
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