养鸽业经过20世纪90年代以后的稳步发展，已逐步走向了成熟。尽管肉鸽养殖具有广阔市场前景，但发展肉鸽生产，也有一定风险。

首先，外在风险包括市场风险、疫病风险、自然灾害风险。

第一，市场风险。农户刚起步时一定要认真调研周边的市场，因为刚开始产量少，知名度不高，主要以周边市场为主打市场，不要听信回收合同之类的承诺。

第二，疫病风险。有些疫病原本是没有的，在引进外来品种的同时也引进了疫病。因此，应到规范的种鸽场引种，并要求出具引种证明，防疫、检疫证明。回去后要做好预防工作，包括消毒卫生、免疫、使用预防性兽药（中草药等）。

第三，自然灾害风险。主要涉及风、雨、雪、雹、气温、洪水、天敌等灾害，应因地制宜，及早采取预防措施。

其次，内在风险包括品种风险、技术风险、养殖环境风险。

第一，品种风险。种鸽好坏关系到养殖的成功与否，避免引进年龄偏大、体形太小、繁殖率低、品种不纯已退化的淘汰鸽及染病鸽。引进必须坚持三个原则：在附近引种；在比较大的正规鸽场引种；在信誉比较好的鸽场引种。

第二，技术风险。如果致力于发展壮大肉鸽生产，必须到大型鸽场培训学习，掌握先进的技术和管理理念，吸取前人的经验教训。

第三，养殖环境风险。鸽舍建设地点一定要远离其他家禽场，不能混养其他禽类。同时要保证干燥、水源清洁。另外，鸽舍要有一定高度，前后不能低于2.2米，确保通风、保温，而且养殖密度不能太高。

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